晨曦的光还没透亮，黄小厨已经穿上速干衣和跑步鞋，近一年来，跑步已经成为他每天早晨的习惯。
夏末初秋的香格里拉，云烟在黛色的山脊缓缓流动，夏花芬芳的气息隐隐浮动， 在乡野间慢跑，清晨的风掠过耳边，步伐有节律地踩踏在泥土路上，一呼一吸，都是花草的馨香。 
今天，黄小厨准备带着孩子，跟村里的阿妈进山挖松茸，幸运的话，能在午间做出一盘让人垂涎欲滴的黄油煎松茸。
被雪山环抱的原始森林，远离污染和人群，是生长松茸的理想场所。附近村庄里的村民，大都靠挖松茸为生。
阿妈背着背篓，手里拿着一根竹棍，步履轻快，在松树和栎树混杂的林中穿行。寻找松茸可不是一件容易的事，通常走上好一阵子，才能找到一朵。长年累月，阿妈早已习惯了这样的步伐，黄小厨牵着孩子的手跟在后面，额头上已微微出汗。
松茸是野生菌中的贵族，生长十分缓慢，一般需要五六年才能产出。因为香气馥郁，稍微炙烤，就会散发出一股浓烈的馨香。中国人饮食向来重气味重养生，凝聚山林香气的松茸，新鲜又营养，自然被奉为珍品。
阿妈说，村里人没有吃松茸的习惯，早些年，松茸才几毛钱一斤，近年来，因为城里人的追捧，松茸身价飞涨，村里人靠挖松茸，过上了更好的日子。
不过，要挣到这份钱，需要付出异常的辛苦。
每年采摘松茸的季节只有七八月的雨季，松茸一旦长出，需要在3到5天内采挖，才能保证新鲜和营养。
为了摘到新鲜的松茸，村民们凌晨就要出发，如果去得晚，山里本就不多的松茸就会被别人摘走了。有时，他们还要步行好几个小时，去深山里的原始森林，在泥泞的雨季，每一天的行走，都是对耐心和体力的考验。
并不是所有的松茸都值得采摘，一般来说，“童子菇”的营养价值最高，那时，松茸菌盖还未打开，像含苞未放的花骨朵；如果菌盖像一把伞一样完全散开，说明松茸已经老了，不仅香气散去，价值也会大打折扣。
走在前面的阿妈忽然停下脚步，慢慢蹲下身子。孩子兴奋地瞪大眼睛，问她是不是看到松茸了。阿妈点点头，指着脚下的草丛，一株花骨朵大小的褐色松茸，在松枝上悄悄鼓起一个小包。
松茸十分娇贵，碰不得金属，如果和铁器接触，会产生反应，影响它的味道。阿妈手里的竹棍，就是为挖松茸准备的。她用竹棍小心翼翼拨开松枝，翻动周围的泥土，再轻轻撬起松茸的根部。松茸出土后，阿妈立刻用地上的松针把菌坑掩盖好，只有这样，菌丝才不被破坏，来年好继续孕育下一朵松茸。
采摘松茸的过程，充满了宁静神圣的仪式感，黄小厨牵着孩子的手，呼吸也变得平静低缓，生怕惊扰了这朵林中的精灵。
跟着阿妈走这一趟，黄小厨才了解到挖松茸的不易，一个上午，找到两三朵松茸，已是非常难得，看来，之前想得过于简单了。幸好，阿妈带来前两天采摘的松茸，这道菜总算有了足够的食材。
最好最新鲜的食材要用最简单的方法烹煮。黄小厨热爱厨房里的水汽弥漫，炉火火苗舔着锅子，米黄色的黄油在热锅中吐着气泡，发出滋滋声响。切成片的松茸一片片放入锅中，洒少许海盐，在松茸馥郁的香气中，以一盘珍馐犒劳一上午的辛劳。
黄小厨的大女儿学会了摆盘，她小心翼翼将松茸依次整齐地排列在餐盘，山里拾来的松针清洗干净放在一旁，黄小厨看着孩子，眼里尽是温柔和赞许。
天空湛蓝，夏日的风轻抚这片土地，花叶、泥土、青草和远方的气息被风一并带进餐桌里。黄小厨一家和两三朋友们仿佛进入某种寂静的仪式，就着温热的米饭和松茸的鲜甜，委身于佳肴带来的温存里。
栖在墙角的猫圈成弧形，午后的阳光斜进院子里，门前的两棵树翻着油亮的叶子，微微晃动的影子投射在墙面。黄小厨的小女儿伸出一只手，想抓住那晃动的枝叶。
黄小厨收拾完厨房，将手洗净擦干，移步书房的小桌前。点燃一根檀香，静静坐在藤椅上，等待清冽的山泉水在烧水壶里咕咕沸腾，将水注入茶壶，热气从壶底顺着壶壁氤氲扩散。取出白瓷茶碗，用山泉细细洗净。随着烟气四溢的山泉注入，茶壶、茶碗、公道杯等器具变得温热。茶巾干净舒爽地摊在手边。
用专门的茶则取出茶叶，轻轻抖入茶壶，盖上盖子，微微摇晃，茶香被茶壶的余温逼出，揭开盖子时，香气扑面而来。将热开水沿着壶口边沿慢慢注入，茶叶叶片在水中翻转舒展，慢慢开出一朵朵花。10秒钟后，将澄黄的茶汤倒出，再重新倒入烧热的山泉水，盖上壶盖静静等待。
午后的阳光投映在书架上，书房因为茶香更显静谧。
一分钟之后，澄亮的茶汤经由公道杯，缓缓注入洁白的茶碗。
轻轻捧起茶碗，细嗅茶汤，浮动的香气渐渐填满整个鼻腔，浅浅品一口，让丝滑的茶汤在舌尖停留几秒，馨香又铺满口腔，随着茶汤慢慢滑进肠胃，整个身体仿佛沉浸在一片香气四溢的茶园。
屋檐下的猫顺势伸了个懒腰，又卷向另一边睡去。
阳光碎碎的透过窗户斜洒下来，照得人周身暖融融。刚刚还在捕捉树影的孩子在床榻上睡熟了，肉嘟嘟的小脸绯红。
黄小厨享受着此刻的简静与悠闲，阳光中喝着茶，翻看几页闲书，书名叫《空谷幽兰》，正适合现在的光景。20多年前，书的作者比尔·波特来到中国，前往南山寻访隐士，旅途结束，他终于理解，为什么有的人什么都不想要，只想过一种简单的生活。这本书，讲的就是那些隐士的故事。书里写道：“在云中，在松下，在尘世外，靠着月光、鱼头过活。除了山之外，他们所需不多：一些泥土，几把茅草，一块瓜田，数株茶树，一篱菊花，风云晦瞑之时的片刻小憩。”
一阵小风将室外的花香送入书房，日光蹑手蹑脚滑过午后。
山里的温度不冷也不热，黄小厨决定去田间走走，顺道把朋友给的茶带些给阿妈，让她也分享自己此刻的温暖与幸福。
连绵的云朵栖息在山头，阳光从云层背后投射下来，形成一道道光束。泥土和着阳光的味道弥漫四周。黄小厨的影子缩成一团，随着他的漫步缓缓移动。
农人弓着背在一片米黄色的麦田，只要小风扶过，麦浪滔滔，麦粒被带到花草中，水溪中，树林旁，掉落在田坎上。一只低飞的蜻蜓悠然经过，在水面轻轻点下一圈涟漪。
山谷的小溪绕过青石，滑向更低的溪谷。水草顺着溪流的方向缓缓摆动。几朵白色小花轻轻柔柔顺势而下。几尾鱼嘴巴一张一合，串起一排晶莹的水泡。听见脚步声时，摆动尾巴窜到水草下方。
云层随着风翻滚，投射在溪中变幻着形状，一只小马形状的云朵倚偎在水草旁，你的心渐渐随着云烟模糊。
黄小厨手里拿着装满茶叶的茶盒和妻子做的一些茶点，循着铺满树叶的乡间小道走向阿妈的方向。
阿妈的农舍窝在山坳里，炊烟从青色瓦顶缓缓升起，蔓延至后山的竹林。几只鸭子轻盈地浮在溪面，偶尔将头埋进水田。阿妈穿着长统靴，带着米色草帽，躬身在田间劳作。
日头渐渐西沉，躲进了山的后面，洁白的云变成铅灰色，原本青色的山也转为黛蓝色。光线的余热将田间的泥土和草木味道轻轻带着，从一处到另一处，弥漫整个山坳。
阿妈见黄小厨过来，被夕阳映红的脸上笑容绽放，在眼角堆起岁月的纹路。她一只手扶住黄小厨的手臂，一手接过茶盒。
不一会儿天色暗沉下来，洁白的云也变成铅灰色。“要下雨啰！”阿妈说。 
山谷的风缓缓吹来，落叶被轻轻卷起。阳光已经不见踪迹，远处的山一片墨色。雨滴啪嗒啪嗒掉落，拍在皮肤上一阵清凉，泥土、草木的味道溢满乡野，田间的水形成一纹纹水圈，树木在雨中酣畅地饱饮，叶子被冲洗得鲜绿油亮。
田中劳作的农人，肩头已经被打湿，依然不紧不慢抱起一捆麦秆放进背篓。
黄小厨走进一片竹林，雨还未下密，低低的烟雾在田野上方飘动。一小会儿功夫，山边云雾散开，露出一丝淡淡的光线，田间却还在轻风细雨。
此时，屋檐的小猫开始用舌头梳洗毛发，小女儿已起身趴在窗棂。茶香的余味在屋子隐隐浮浮，大女儿手捧一本书，半窝在竹藤椅里，几捋发丝垂在脸颊边，整个屋子被寂静和温柔包围。
躲过这阵过云雨，天色渐渐舒展，黄昏在天空抹上一片温吞吞的橘色，随着时间老人蹑手蹑脚的到来，最后一点夕阳消匿在天边。
夜幕垂落，夏虫在田间奏鸣，青蛙声也加入进来，为漆黑的夜更添了几分寂静。夜晚的风轻轻抬起窗纱，窗户微微开起，一丝清凉溜进屋里。
此刻，天空再次扬起雨丝，泥土、草木的味道溢满乡野，田间的水形成一纹纹水圈，慢慢酝开。
你闭上双眼，深吸一口湿润的空气，身体仿佛漂浮在云烟上，顺着田野的味道微微荡漾，窗外的雨声和竹叶沙沙声裹着四周的沉静，温柔地带着你滑向黑夜。星星缓缓从一边沉向另一边，山风卷着细雨潜入夜色，雨声渐渐盖过竹叶声，轻拍在半掩的窗玻璃上。
你在这夜雨的吟唱中，变得越来越轻盈，橘色的灯光一点点消失，你像田间的一株麦子，松林的一叶松枝，溪间浮游的水草，柔软、安详，沉入无边的梦里。

向往的一天